MENU DU 10 au 13 MARS

Entrée :

  • Cake aux lardons, poireaux et vin blanc ; mâche

Plats (au choix) :

  • Sauté de porc à la bière triple, patate douce et carottes rôties
  • Brandade de saumon, crème au citron vert et chapelure aux herbes

Dessert :

  • Verrine de cheesecake à la vanille et au spéculoos

Salade du moment : la César

Poulet, bacon, parmesan, crème d'ail, croûtons, oeufs durs, tagliatelles de carottes et mâche